Gordon Ramsay

L’hamburger perfetto by Gordon Ramsay

Gordon Ramsay si è fermato da Good Morning America per condividere la sua ricetta per il cheeseburger perfetto. Per Ramsay è tutto buonissimo se lo si mantiene semplice: la giusta piastrata alla carne di manzo con aggiunta di lattuga, pomodoro, cipolla alla griglia, formaggio cheddar e maionese. Ci piace quando gli chef conservano la semplicità per realizzare un hamburger, come questo hamburger di Portland, Oregon, che la Thrillist afferma sia il migliore in America. Aggiungere troppi condimenti, distrae dal burger stesso. Anthony Bourdain è d’accordo. Okay, quindi questa è una scusa per Ramsay per collegare il suo ristorante di hamburger di Las Vegas, ma dobbiamo dire che l’hamburger sembra buono, anche se si può discutere sui meriti del Cheddar contro il formaggio americano. Forse non è l’hamburger perfetto, ma di sicuro non si pone lontano.
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